胃癌是我国常见的恶性肿瘤之一，在我国其发病率居各类肿瘤的首位。在胃的恶性肿瘤中，腺癌占95%这也是最常见的消化道恶性肿瘤，乃至名列人类所有恶性肿瘤之前茅。早期胃癌多无症状或仅有轻微症状。当临床症状明显时，病变已属晚期。因此，要十分警惕胃癌的早期症状，以免延误诊治。
患胃癌原因是多方面的，一是大的环境来讲，我国还是发展中国家，人口众多，发展不平衡，各地区经济不平衡，人群的健康意识不一样。比如同样是胃癌高发国家，我们的邻居日本和韩国，早期胃癌的比率能达到70%以上甚至更高，这个比率大概是我国中晚期胃癌的比率，那么为何日韩的早期胃癌比例那么高呢？这主要得益于他们的胃癌筛查或普查做的好，几乎是全民胃癌筛查。但对于我国来说，人口太多，很那做到全民普查。主要是经济因素，还有大家的意识、时间问题等等，制约了普查的施行。好事情是，我们国家越来越重视多种癌症的早期筛查和预防，道路曲张，但前途光明！
二是大家的健康意识。一般来说，很多人，不用说欠发达地区，就是大城市市民，很多腹部不适，能将就就将就过去了，自己药店买点药缓解就过去了。虽然，现在肿瘤高发，但并不是常见病。一般的心理都是，这种病怎么可能在我身上呢，因此就常常大意失荆州。等到出现严重的问题了，比如腹痛不缓解，或者出现持续性的呕吐或者出现呕血和或黑便等情况，意识到问题的严重性了，医院检查，因此这时发现的胃癌基本都是中晚期了。
那么，如题所问，日常如何能早期发现早预防呢？关键在于提高健康意识，不能抱有侥幸心理。有人说了，我总不医院检查吧，此话也很有道理。胃部的常见疾病，比如胃炎、轻度胃溃疡也会引起上腹部饱胀感、烧心感、甚至间歇性的胃痛。这类情况和早期胃癌的表现很相似。
那医院好好检查呢？建议如下：
1、既往做过胃部手术，不管什么原因做的胃部分切除手术。容易患残胃癌，顾名思义，就是切除后剩下的胃更容易长癌，具体机制目前不清楚。
2、没有以上问题的，但是经常出现腹胀、腹痛，口服药物缓解后再次、多次、反复出现症状的，也要及时检查胃镜。
为何一再强调早期胃癌的检查主要靠胃镜呢，因为胃镜可以直观的、清楚的看到食管、胃内粘膜情况，有无溃疡、有无糜烂、有无占位，并且可以把不好的地方取活检送病理检查，明确是炎症还是癌症。除此以外其它的常见检查手段，比如消化道造影、超声、CT、MRI等等对早期胃癌的确诊率太低太低。
3、有胃癌、肠癌等消化道癌症家族史的。有人问，什么叫家族史，就是你的至亲或者有血缘关系的近亲患有恶性肿瘤，这就是有家族史。关系越近，风险越高。有家族史的朋友，如果出现上述的腹部不适表现，医院胃镜检查。在此，再次提个醒，胃镜检查是发现早期胃癌的利器，尽管检查时有些许的不舒服。
4、有明显的长期的不良生活习惯的人。比如，经常快速进食、经常吃很热食物、经常抽烟喝酒、经常吃烟熏火烤食物、经常高盐饮食、经常油炸及腌制食物等。
5、感染幽门螺旋杆菌并且没有治疗过。
俗话说胃病“三分治七分养”，七分养应该在三分治的基础上进行？
改变自己的生活习惯，注意饮食卫生，避免不新鲜食材和霉变食物的摄入，减少由于食物变质发霉可能带来的致癌物质；戒烟限酒（拒绝抽烟；饮酒男性每日不超过25克酒精，女性不超过15克）；饮食当中尽量减少盐的摄入，不要吃的过咸，每日摄入盐不超过6克；少吃腌制、熏烤以及油炸食品，避免由于硝酸盐和亚硝酸盐类物质对身体带来的危害；饮食当中多吃新鲜蔬果，每天保证充足的饮水量，注意食物多样。至于说对于胃癌有预防作用的营养素，比如有抗氧化作用的维生素A、维生素C、维生素E和β—胡萝卜素，加之茶多酚都可以适当起到预防癌症的作用，建议日常生活当中多食用含有这些营养物质相对丰富的食物。
