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食管癌（esophagealcancer)，又称食道癌，是指食管上皮来源的恶性肿瘤。
主要表现为吞咽食物时的哽咽感、异物感、胸骨后疼痛或明显的吞咽困难；若发生转移或侵犯邻近器官，可出现疼痛和被累及器官的相应不适。
高发区域
我国食管癌的发病有明显的地域差异，高发区主要集中在太行山脉附近：河南、河北、山西、山东、安徽等。
其他高发区域与中原移民有关，包括四川南充、四川盐亭、广东汕头、福建福州等地区。
病因
食管癌的人群分布与年龄、性别、职业、种族、地域、生活环境、饮食生活习惯、遗传易感性等有一定关系。经已有调查资料显示，食管癌可能是多种因素所致的疾病。已提出的病因如下：
化学病因——亚硝胺
这类化合物及其前体分布很广，可在体内、外形成，致癌性强。在高发区的膳食、饮水、酸菜、甚至病人的唾液中，测亚硝酸盐含量均远较低发区为高。
生物性病因——真菌
在某些高发区的粮食中、食管癌病人的上消化道中或切除的食管癌标本上，均能分离出多种真菌，其中某些真菌有致癌作用。有些真菌能促使亚硝胺及其前体的形成，更促进癌肿的发生。
缺乏某些微量元素
钼、铁、锌、氟、硒等在粮食、蔬菜、饮水中含量偏低。
缺乏维生素
缺乏维生素A、维生素B2、维生素C以及动物蛋白、新鲜蔬菜、水果摄入不足，是食管癌高发区的一个共同特点。
烟、酒、热食、热饮、口腔不洁等因素
长期饮烈性酒、嗜好吸烟，食物过硬、过热、进食过快，引起慢性刺激、炎症、创伤或口腔不洁、龋齿等均可能与食管癌的发生有关。
遗传易感因素
食管癌的发病常表现出家族倾向。
治疗
分外科治疗、放射治疗、化学治疗和综合治疗。
1.手术治疗
手术是治疗食管癌首选方法。
2.放射疗法
①放射和手术综合治疗，可增加手术切除率，也能提高远期生存率。
②单纯放射疗法，多用于颈段、胸上段食管癌，这类患者的手术常常难度大，并发症多，疗效不满意。
3.化学治疗
是利用化学药物阻止癌细胞的增殖、浸润、转移，直至最终杀灭癌细胞的一种治疗方式。
4.综合治疗
采用化疗与手术治疗相结合或与放疗、中医中药相结合的综合治疗，有时可提高疗效，或使食管癌患者症状缓解，存活期延长。
预
防
食
管
癌
不吃过烫、过硬食物
不要吃过于烫的食物，还有过于粗糙的食物。
因为热烫和粗糙的食物通过食管时，会烫伤划伤食管上粘膜，使粘膜上皮发生破损、溃烂、出血等病变。
不吃发霉食物，少吃腌制食品
不能吃霉变的食物，因为其中的霉菌是很强的致癌物质。
腌制食品中含有大量的亚硝胺类物质，这些物质都有较强的致癌作用。
不吸烟，少饮酒
香烟的成分不止是烟草，要比想象的复杂，其中含有多种致癌物质和重金属。
由于酒精含量高或由于酒中含有的其他有害化学物质可能使吸烟引起的口腔、咽、喉、食管部位的癌症发病因素成倍地增长。
不要忽视食管癌早期先兆
食管癌的发生发展不是朝夕之事。
来自或生活在食管癌的高发地区的人(男性更甚)，平时有食用酸菜、饮酒等习惯者，近期出现吞咽困难、胸骨后疼痛或不适等一种或多种先兆症状时，应及时就医以便能够早期发现病情。
按时作息
良好的作息习惯也是能降低食管癌等癌症发生的机会。如果长期熬夜的话，身体生物钟就会被扰乱，正常细胞分裂容易出错，增加细胞突变的概率。
在人们固有的思维中得了食道癌就等于判了死刑。所以，我们在生活中要提高警惕。
只要做到三早，即早期发现、早期诊断和早期治疗，就可大大提高患者的生存率。
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