谨防平菇细菌性黄褐斑病bfzuafz4 [复制链接]

谨防平菇细菌性*褐斑病

作者：

    师迎春

    谢爱婷

    张智

    文章来源：

    京郊

    发表时间：2015-03-31

        点击量：

            平菇*褐斑病俗称*斑病或*菇病，为平菇生产中普遍发生的一种细菌性病害。平菇染病后不仅出现*色病斑，影响外观，而且有苦味致不能食用，发病菇只能扔掉，很多农户深受其害。该病从幼菇期到成熟期都可发生，发病高峰季节，一旦发生，则蔓延迅速，严重发生时损失可达50％以上。

        症状识别

        平菇*褐斑病发病初期在菇体表面局部出现淡*色斑点，湿度大时发病部位有黏湿感，并向组织内部渗透，致菇体腐烂，伴有黏稠分泌物，散发出恶臭气味，影响平菇外观，并丧失食用价值。

        病情防控

        当前，本市秋冬茬平菇生产已进入生长中后期，菌丝长势渐弱，抗病性下降，随着气温升高，如遇持续寡照或雾霾天气，易造成棚内闷湿及二氧化碳浓度过高，有利于平菇*斑病的发生或形成长脚畸形菇。据北京市植物保护站近期调查，平菇菇房中已有*斑病发生，一般发病率为0.1%-0.5%，部分棚室发病较重，发病率为5%-10%，最高达35%。

        合理喷水与通风。所用水源要清洁，要喷雾状水，同时与通风协调配合，既要避免菌盖积水及棚室闷湿，又要保持菇棚湿度适宜。加强检查，及早发现并清除病菇，同时注意环境清洁，以延缓病害蔓延，减轻为害。

        采用防虫、*板、诱虫灯等物理防控技术，阻隔、诱杀菇蚊蝇，减少传播介体，避免病害进一步扩散蔓延。